На каждый стакан воды полагается 1 ч.л. сухого чая и плюс еще 1 ложка на чайник, независимо от его объема. Эта норма рассчитана на здорового человека. Людям, страдающим какими-либо заболеваниями сердечно-сосудистой системы, язвой желудка, гепатитом и т.п. пить такой крепкий чай не рекомендуется.

Заварку надо залить крутым кипятком на 2/3 объема чайника и , дав настоятиься 4-5 мин., долить доверху. Когда чай заварится разлейте его по кружкам и добавьте ломтик лимона. Такой вкусный и ароматный напиток еще и полезен, т.к. содержит в себе витамин Р и Аскорбиновую кислоту, которые способствуют укреплению имунной системы человека.